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Un week end séries, ne peut pas se faire sans cookies L’avantage avec cette recette, c’est qu’elle apporte le plaisir, mais sans les inconvénients ! 

Préparation50 minsCuisson10 minsTemps total1 h
 60 g farine de sarrazin.
 50 g poudre d’amandes
 80 g chocolat 80%
 40 g flocons de riz.
 ½ c à c de bicarbonate de sodium.
 120 g purée d’amandes sans sucre
 lait de soja
 bâton de vanille ou vanille liquide.
 huile de coco ou margarine végétale
1

Préchauffer le four à 180°C (th 6). Cassez le chocolat en petits morceaux,

2

Dans un saladier mélanger la poudre d’amande la farine sarazin, les flocons de riz et le bicarbonate de sodium et mélanger le tout. Creuser un trou au milieu de la préparation et versez y le lait de soja, la vanille et les petits morceaux de chocolat noir;La préparation doit être ferme et non liquide.

3

Mélanger jusqu’à l’obtention du pâte homogène. Former plusieurs boules de pâtes avec les mains et posez les sur une plaque chauffante huilé ou du papier sulfurisé. Puis, aplatissez les boules, pour qu’elles prennes la forme d’un cookie.

4

Enfourner durant environs 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, puis laissez les refroidir à l’air libre.

Bénéfices beauté

Laquelle d’entre nous ne s’est pas laisser choîre sur le canapé toute une après-midi devant ses séries préférées, de Sex and the city, à Uggly Betty, en passant par Desesperate Houswifes, pour finir avec Games of trones ? Un week end séries, ne peut pas se faire sans cookies

L’avantage avec cette recette, c’est qu’elle apporte le plaisir, mais sans les inconvénients ! Eh oui, le lait de soja vous apportera la dose de calcium dont vos os, vos muscles et votre cœur ont tellement besoin, sans acidifier votre organisme, car il est dépourvu de lactose, ce sucre présent dans le lait de vache, et qui provoque des problèmes de peau, et une prise de poids.

Ne contenant pas de lactose, ce lait d’origine végétale convient à tous les tempéraments hippocratiques et maintiendra votre flore intestinale dans un environnement alcalin. Les flocons de riz et le sarrazin vous nourrissent avec de bonnes fibres sans encombrer vos intestins de gluten, ce qui facilitera la digestion, en plus de conserver votre ventre plat.

Bon appétit 😉 !

Pour t’aider à atteindre tes objectifs beauté et bien-être choisis ton option préférée 😉 !

Ingrédients

 60 g farine de sarrazin.
 50 g poudre d’amandes
 80 g chocolat 80%
 40 g flocons de riz.
 ½ c à c de bicarbonate de sodium.
 120 g purée d’amandes sans sucre
 lait de soja
 bâton de vanille ou vanille liquide.
 huile de coco ou margarine végétale

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°C (th 6). Cassez le chocolat en petits morceaux,

2

Dans un saladier mélanger la poudre d’amande la farine sarazin, les flocons de riz et le bicarbonate de sodium et mélanger le tout. Creuser un trou au milieu de la préparation et versez y le lait de soja, la vanille et les petits morceaux de chocolat noir;La préparation doit être ferme et non liquide.

3

Mélanger jusqu’à l’obtention du pâte homogène. Former plusieurs boules de pâtes avec les mains et posez les sur une plaque chauffante huilé ou du papier sulfurisé. Puis, aplatissez les boules, pour qu’elles prennes la forme d’un cookie.

4

Enfourner durant environs 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, puis laissez les refroidir à l’air libre.

Cookies gourmands choco veggie
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