AuteurJenniCatégorie, , , , DifficultéFacile

Cette recette est idéale pour mettre un terme aux réactions allergiques, telle que l’acné ;), et faciliter la digestion grâce à sa riche de teneur en fibres. Les poireaux, issues de la famille des allium, sont des anti staminiques naturels!

Bowls aux légumes à l'indienne
Préparation45 minsCuisson30 minsTemps total1 h 15 mins
 Lentilles vertes
 Carottes
 Poireaux
 Haricots verts frais
 Ail
 Riz mélange sauvage
 Curry
 Curcumin
 Sel (rose d’Himalaya ou Guérande)
 Huile d’Olive
 Citron
 Des herbes aromatiques
1

Faire bouillir de l’eau.

2

Rincer et couper les extrémités des haricots verts, couper les plus grands d’entre eux en deux et les mettre de côté dans une assiette creuse. Rincer et couper les carottes en morceaux et les mettre de coté dans un saladier.

3

Verser les lentilles dans l’eau bouillante et les laisser cuire 35 min- 45 min (au préalable, rincer les lentilles et les laisser reposer dans un bol d’eau, toute une nuit dans l’idéal).

4

Rincer, couper les poireaux, les verser dans une passoire au dessus de la casserole de lentilles, recouvrir d’un couvercle et laisser cuire à la vapeur.

5

Faire bouillir de l’eau dans une casserole et y verser les haricots verts.

6

Faire bouillir de l’eau et y verser le riz ( 2 volumes d’eau pour un volume de riz!).

7

Lorsque les légumes sont cuits,les retirer du feu, les égoutter et les mettre dans une assiette creuse.

8

Rajouter les morceaux de carottes à la fin (ne surtout pas les cuire! Cela augmente leur charge glycémique ce qui favorise les poussées d’acné.)

9

La vinaigrette

Eplucher et écraser l’ail dans un bol, ajouter l’huile d’Olive, le sel, le citron, le curry, et le curcumin,

Contributeurs de beauté

Cette recette est idéale pour mettre un terme aux réactions allergiques, telle que l'acné ;), et faciliter la digestion grâce à sa riche de teneur en fibres. Les poireaux, issues de la famille des allium, sont des anti staminiques naturels! Ce sont eux qui combattrons vos réactions allergiques jusqu'à les faire disparaître à condition de les consommer régulièrement. Le mélange de riz sauvage, facilitera la digestion grâce à sa teneur en fibre plus élevé que celle du riz blanc. Une digestion optimisée réduira la quantité de toxines présent dans l'organisme. Les émonctoires seront moins encombrés et garderont suffisamment d'énergie pour réparer ou embellir votre peau, vos cheveux, ou votre silhouette, et ainsi embellir votre beauté.

Actions

Anti- acné / Anti-candidose / Anti SOPK/  Végétalien/ Sans gluten/ Indice glycémique bas

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A bientôt pour le prochain article et d'ici là prenez soin de vous.

Ingrédients

 Lentilles vertes
 Carottes
 Poireaux
 Haricots verts frais
 Ail
 Riz mélange sauvage
 Curry
 Curcumin
 Sel (rose d’Himalaya ou Guérande)
 Huile d’Olive
 Citron
 Des herbes aromatiques

Instructions

1

Faire bouillir de l’eau.

2

Rincer et couper les extrémités des haricots verts, couper les plus grands d’entre eux en deux et les mettre de côté dans une assiette creuse. Rincer et couper les carottes en morceaux et les mettre de coté dans un saladier.

3

Verser les lentilles dans l’eau bouillante et les laisser cuire 35 min- 45 min (au préalable, rincer les lentilles et les laisser reposer dans un bol d’eau, toute une nuit dans l’idéal).

4

Rincer, couper les poireaux, les verser dans une passoire au dessus de la casserole de lentilles, recouvrir d’un couvercle et laisser cuire à la vapeur.

5

Faire bouillir de l’eau dans une casserole et y verser les haricots verts.

6

Faire bouillir de l’eau et y verser le riz ( 2 volumes d’eau pour un volume de riz!).

7

Lorsque les légumes sont cuits,les retirer du feu, les égoutter et les mettre dans une assiette creuse.

8

Rajouter les morceaux de carottes à la fin (ne surtout pas les cuire! Cela augmente leur charge glycémique ce qui favorise les poussées d’acné.)

9

La vinaigrette

Eplucher et écraser l’ail dans un bol, ajouter l’huile d’Olive, le sel, le citron, le curry, et le curcumin,

Bowl de légumes à l’indienne
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