Ingrédients

-Riz sauvage

-Haricot verts

-Choux

-Tomates

Ail

-Echalotte

-Sel rose d’Himalaya

-Laurier

-Persil

-Citron

-Curcumin

-Curry

Préparation

1/ Mettre de l’eau dans un saladier et laisser tremper.

2/ Verser de l’huile dans une casserole, ajouter 1 verre de riz laisser cuire jusqu’à ce que le riz devienne blanc, puis ajouter 2 fois son volume d’eau, soit 2 verres de d’eau.

3/ Couper les tomates en morceaux.

4/ Couper le choux.

5/ Eplucher et couper l’ail.

6/ Faire bouillir de l’eau avec des feuilles de Laurier puis y ajouter les haricots verts.Laisser cuire entre 25 et 35 min, puis retirer du feu et égoutter.

7/ Faire brunir l’ail dans une casserole avec de l’huile d’olive, puis y ajouter les morceaux de tomates, et laisser dégorger quelques secondes, ajouter les haricots verts remuer quelques secondes, retirer du feu, et verser dans l’assiette en y ajoutant le riz sauvage.

8/ Ajouter les lamelles de choux crues directement dans l’assiette.

Alimentation vivante / Végétalienne / Sans gluten / Sans lactose / Indice glycémique bas / Alcaline

Détox / Minceur/ Peau

*Sopk-cure   * Candidose-cure  *Hyperthyroïdie-cure  *Acné-cure

*Contres indications

Les personnes atteintes du syndrome du colon irritable (intestins fragiles, gaz, gonflements etc…), doivent éviter de consommer les légumes lactos fermentés ( choux, choux fleur, choux de bruxelle, champignons) en rempla9ant le choux par un autre légume vert, et mettre de côté les substances irritantes (poivre, piment, oignon etc …),

 

Bon appétit !

 



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